Tajine d'agneau

des tranches de gigot on ajoute un peu d'herbes de provence des champingnons frais coupés en rondelles des abricots secs on pose le couvercle et on met à cuire

Et voilà le résultat

Nous allons le déguster soit  avec des pates blanches soit avec une salade de chicons ..... à défaut de frites .... surveillance du poids oblige !!
 

Comments

[Béatrice7]

J'ai toujours pas de tajine lol!

[AU PAYS DE CALI]

Avec des pâtes fraîches se sera un délice, je pense.
Depuis que j'entends parler de tajines, j'ai bien envie d'en faire un. J'attends que mon Zhomme m'achète le fameux plat.
Bonne soirée à toi et à toute ta famille.
BISES. CALI.

[lapinouack]

dit donc on mange bien chez toi :)