tarte au .....

... Maroilles !!

alors il faut 180 ml d'eau, 1 maroilles, de la crème fraiche, 300 g de farine et 12 g de levure !

faire un puit de farine, mettre la levure puis l'eau et une pincée de sel ....mélanger pour obtenir un boule de pate homogène laisser reposer une heure !

étaler la pate sur une surface farinée ...mettre sur une plaque de cuisson étaler la crème fraiche couper le maroilles (un vrai)  en tranches, laisser la croute et en mettre sur la pate mettre au four à 180° assez de temps pour que le fromage fonde et soit doré (comme Julien Virago)

et comme cathy-lou, régalez-vous :

Comments

[Marylou]

[;)] ça à l'air bon, je fais confiance à Cathy-Lou

[caliméro]

[YoupYoup]

[kinou26]

ça à l'air bon et Cathy Lou est toujours là pour les bonnes choses du pays !! je ne connais pas le maroilles

[mimi59]

Miam miam c'est trop bon la tarte aux maroilles, j'aime bien, mais n'en fait pas souvent, ça me donne envie d'en refaire une bientôt.merci.

[maureen]

Ca ne m'a pas l'air mauvais! Tu me donnes faim!