25 février 2009
crêpes fourrées maison
Mardi soir nous avons mangé des crêpes et il restait de la pâte (Jju et JF se mettent au vert pour les compét ...lol)
alors mercredi j'ai innové ....
j'ai pris que j'ai mixé en y mélangeant ail, oignons et échalottes , j'ai fait revenir dans la poêle, y ai ajouté de la bachamel des champignons
En même temps (oui oui en même temps! ) j'ai fait les crêpes avec le reste de pate
Hop un peu de préparation dans la crêpe un filet de gruyère
on roule et on remets au four juste pour réchauffer
On se régale avec juste une salade, ça suffit amplement !!!!!
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