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De mes mains
29 juillet 2009

Tiramisu sans café

Pendant mon séjour en Bourgogne, j'ai découvert que le mascarpone n'était pas du fromage et que le Tiramisu pouvait se faire sans café ...du coup j'aime !!!

Merci Mimosa pour ta recette

il faut

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Séparer les jaunes

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et les blancs

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Battre jaunes et sucres

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pour obtenir une pate blanchie

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Ajouter le mascarpone

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et battre

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Monter les blancs en neige

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les ajouter à la préparation

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bien mélanger avec une cuillère en bois

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en mettre un peu au fond de petits récipients

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ajouter la garniture (ici des figues) (plus loin des biscuits chocolatés)

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recouvrir de la préparation et mettre au frais

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Pour la garniture biscuits chocolatés il faut

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mélanger le lait et le chocolat et casser les biscuits dedans

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mettre les biscuits par dessus la préparation

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recouvrir et remettre un peu de biscuits

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mettre au frais et se régaler !!!
  

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Commentaires
T
c'est tres appetissant
B
Hum ça a l'air bon!!!!
A
ça doit être un délice!!!
V
j'arrive pour manger , cela doit etre bon<br /> <br /> VALERIE-'
M
Sympa ces variantes du tiramisu, il fallait y penser!
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