18 juin 2011
far ....
... aux cerises (du jardin)
il vous faut :
500 gr de cerises - 125 gr de farine - 100 gr de sucre - 125 gr de beurre - 3 oeufs - 20 cl de lait
préchauffer le four à 210°
mélanger dans l'ordre : farine, sucre, beurre fondu, oeufs et lait
mettre dans un moule en silicone
ajouter les cerises
enfourner 45 mn
se régaler, c'est succulent !
et dans des moules individuels c'est aussi très sympa
et comme on a beaucoup beaucoup de cerises cette année, un peu de sorbet maison
et aussi qq pots de compote .... bref là on doit être à près de 20 kg de cerises qui sont déjà passées au dénoyautage
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