Fondant Dunkerquois

il vous faut :

4 poires - 150 gr de gateau dunkerquois - 3 oeufs - 1 Càs cassonade - 60 gr de beurre salé - 3 Càs de farine - 1 Càs de maizena - 1 Càs de crème fraiche

couper les poires en cubes

écraser les biscuits

ou le faire faire

fondre le beurre dans une poêle

ajouter la cassonade

puis les poires

dans un plat mélanger les oeufs et la crème fraiche

ajouter la farine

puis la maizena

y ajouter les biscuits en miettes

puis les poires

mettre la préparation dans un moule

et enfourner à 180° 25 mn

démouler et déguster

on peut remplacer les poires, par des pommes, voire des abricots, des pêches ... et les biscuits dunkerquois par des specullos, des petits-beurre ...

Comments

[steph_ses loisir]

merci pour la recette je ne connaissais pas

[barbara]

oh cela me donne envie je remonte en juillet pour allez charger mes batteries alors je testerai cette recette chez ma maman , mais en attendant je vais la faire avec des petits beurres merci ech n'eille l'eau am bouque)))))

[barbara]

oh cela me donne envie je remonte en juillet pour allez charger mes batteries alors je testerai cette recette chez ma maman , mais en attendant je vais la faire avec des petits beurres merci ech n'eille l'eau am bouque)))))

[rachel]

ooohhh cela donne vraiment envie...hummmm

[bzhdidine]

miam, bon, faut avouer pas très light mais appétissant!