Clafoutis .. à 3 mains

et à la fraise cette fois

il vous faut :

500 gr de fruits - 2 oeufs + 2 jaunes - 100 gr de sucre - 60 gr de beurre - 100 gr de farine- 25 cl de lait

mettre le beurre dans le plat puis au four à 200

séparer les blancs des jaunes pour 2 oeufs

mélanger le sucre et les oeufs

ajouter la farine en pluie

préparer les fruits

sortir le beurre du four

le verser dans la préparation

bien mélanger

ajouter le lait petit à petit

ajouter les fruits

et mettre au four 45 mn

hummmm

Comments

[Boule et Jo]

ça semble très bon

[Nadine]

Oh miam ! a t-il plus la consistance d'un gâteau ou d'un flan ?

[bzhdidine]

il est très appétissant!

[rachel]

hummm que cela doit etre bon...vive les fraises...hummm...;)

[marylou]

ça donne faim