5 mars 2016
Comment appeler ce plat .... ?
une recette assez simple mais très bon plat
tapisser un plat de fines tranches de lard ou de jambon cuit
ajouter de la viande hachée
puis du gruyère rapé
et quelques tranches de poivrons et de tomates
rabattre le lard
sur tout le plat
et mettre au four
à déguster avec une salade, des pâtes ... ou légumes au choix
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