12 juillet 2008
tajine de ......
ce sont des lentilles sèches, qu'il faut réhydrater au moins deux heures, puis rincer.
Je les mets en tajine avec du filet mignon
assaisonnez, quelques épices, des poivrons et laissez cuire avec de l'eau
hummmmmmmmmmm on s'est régalé !
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