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De mes mains
11 janvier 2009

Galettes

Voilà j'ai encore piqué une recette chez Wombi ....je l'ai un peu transformée

Il vous faut :



09_01_11_14_40_30

Couper et émincer Pdt et échalottes 09_01_11_14_40_40 les faire revenir avec la viande 09_01_11_14_40_53 faire chauffer de l'eau pour mélanger le bouillon cube 09_01_11_14_41_38 l'ajouter à la viande 09_01_11_14_41_50 laisser évaporer à feu doux le bouillon 09_01_11_14_42_00

Etaler une pate sur un moule à tarte 09_01_11_14_41_12 mettre la préparation dedans 09_01_11_14_42_09 les enfants m'ont mise au défi de mettre une fève 09_01_11_14_42_41

Mettre la seconde pate par dessus en fermant bien et étaler le jaune d'oeuf par dessus 09_01_11_14_42_54

mettre au four une vingtaine de minutes 09_01_11_14_43_07

et là voilà cuite :

09_01_11_14_56_33
  

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Commentaires
A
Original de trouver une fève dans une tourte à la viande ! Excellente idée.<br /> A bientôt. Bises.
K
A faire et surtout mettre une fève ! [;)]
B
Ca a l'air bon ta galette.; Et en dessert une galette à la frangipane?
M
ho quelle belle galette et tres appétissante!
C
Cela a l'air bon! Que mets tu comme viande?<br /> Dis tu nous dis pas qui a eu la fève?<br /> Ch'ti bisous.[Bisou]
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