13 octobre 2009
Poulet aux pommes ...
... en Tajiine
j'ai mis dans la tajiine sur un lit d'huile d'olive : des escalopes de poulet en morceaux, des champignons, des pommes, des raisins secs blancs, le jus de 2 pommes, une brique de crème fraiche
j'ai laissé mijoter et ce fut succulent avec de la semoule !
vous voulez voir ????
ben ui j'ai oublié de prendre la photo avant le repas !
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