De mes mains

30 juillet 2010

Quiche Dudu

voici une quiche Dukan, facile à faire, délicieuse et valable pour toutes les phases il faut : 6 CàS de fromage blanc à 0%, 3 oeufs battus en omelette, 2 tr de jambon de volailles coupés en dés, 1/2 oignon haché, de la muscade, du sel et du poivre vous...

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12 juin 2010

Gateau "ch'ti"

Voici une recette que Bam nous a transmise il y a un moment gateau au speculoos il faut 3 oeufs 100 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre 100 gr de speculoos séparez les blancs des jaunes montez les blancs en neige émiettez les speculoos...

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11 juin 2010

chamallow gourmandises

hum délicieux et si facile à préparer il faut des chamallows des paillettes de bonbons du chocolat fondu avec un peu de beurre des cure-dent vous piquez le cure-dent dans un chamallow, le trempez dans le chocolat puis dans les paillettes choco ou bonbons...

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2 juin 2010

rapide et délicieux

il vous faut 6 oeufs - 200 gr de sucre en poudre - 200 gr de farine - 2 CS d'eau- 2 sachets de sucre vanillé fouetter jaune d'oeufs et sucre jusqu'à leger blanchiment, le mélange double, ajouter l'eau très chaude en continuant à fouetterajouter la farine...

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21 mai 2010

pain à la bière

encore une recette hyper facile, rapide et au combien délicieuse pas de machine, de pétrissage ni rien du tout ah vous voulez la recette ? vite vite clic sur la bannière, c'est la féé qui l'a fait !

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20 mai 2010

Fraisier maison facile

et super bon ! il se fait en 3 étapes 1ère étape : LA CREME il faut 200 gr de beurre 500 ml de lait 100 gr de sucre 50 gr de maizena 1 gousse de vanille 3 oeufs porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en deux fouetter les oeufs, le...

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2 mai 2010

roulés au jambon

ingrédients crêpes fromage noix ou figues jambon poser une tranche de jambon sur une crêpe afin de couper le superflu retirer le jambon et tartiner la crêpe de fromage reposer le jambon rouler la crêpe la couper piquer chaque morceau d'un cure dent

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30 avril 2010

Purée aux 3 champignons

il vous faut 600 gr de pdt et 50 cl de creme fleurette 3 sortes de champignons au choix : de paris, pleurottes, cèpes ... 50 cl de lait et 30 gr de beurre éplucher, laver et couper les pdt en dés les mettre à cuire pendant ce temps, peler les champignons...

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30 mars 2010

Tapenade

J'adore la tapenade .... et celle faite maison encore plus ... les Codecop pensent souvent à moi .... mais après tout ...je pouvais bien essayer ! il faut : 300 grs d'olives (denoyautées)1 gousse d'ail6 cuill à café de câpres6 anchois au sel2 dl d'huile...

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23 février 2010

Gateau rapide chocolat

il faut du chocolat : 200 g du beurre : 150 g de la farine : 150 g du lait : 150 ml Mettre le chocolat et le beurre ensemble faire fondre au micro ondes ajouter la farine mélanger ajouter le lait mettre dans un recipient en verre allant au micro ondes...

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