De mes mains

15 mars 2013

croisé aux pommes

il faut : des pommes, du beurre, du sucre, une pâte brisée ou feuilletée ... éplucher les pommes, les couper en dés, les faire revenir à la poêle avec le beurre et le sucre et un peu d'eau jusqu'à la caramélisation préparer la pâte en la prédécoupant...

Posté par chtricote à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2013

gateau à la banane

il vous faut : 500 gr de bananes + 1 - 75 gr de noix de coco - 250 gr de farine - 1 sachet de levure - 150 gr de cassonade - 5 oeurfs - 125 gr de beurre et 1 càs de citron séparer les blancs des jaunes monter les blancs en neige écraser les banane et...

Posté par chtricote à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2013

Lasagnes cot cot

paske ici on est sure d'une chose, c'est que le cheval ne se mélange à aucun autre ingrédient ... lasagnes au poulet émincer et griller le poulet ajouter la crème et les champignons pré-cuire les lasagnes préparer la béchamel commencer la disposition...

Posté par chtricote à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2013

beignets faciles

selon une recette piquée chez ma coupine il vous faut : 250 gr de farine - 250 g de FB u crème fraiche - 2 oeufs - 1 sachet de levure - 1 de sucre vanillé - 1 càs d'huile un bon cuistot on mélange farine sucre, oeufs on ajoute la crème puis l'huile l'huile...

Posté par chtricote à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2013

galette sans pâte

paske c'est la tradition, paske elles sont chères dans le commerce, paske finalement du fait maison c'est bon .... et aussi paske la pâte ça plait pas toujours, voici une bonne galette à ma manière qui satisfait tout et tout le monde il vous faut peser...

Posté par chtricote à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2013

galette poires-caramel

une nouvelle recette, pas très diet mais ô combien délicieuse il vous faut : 2 rouleaux de pâte feuilletée 180 g de sucre 4 c. à soupe d’eau 30 g de beurre salé 250 g de mascarpone 100 g de poudre de noisette 70 g de beurre doux 3 poires 1 œuf + 1 c....

Posté par chtricote à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2012

avoir des idées et bien manger

un clic sur l'image et vous allez avoir l'eau à la bouche, des idées plein la tête et des applaudissements à chaque repas ... en plus tout est équilibré, sagement étudié

Posté par chtricote à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2012

hummm des pommes

voilà un moment que je n'ai pas parlé cuisine ... un ptit dessert, rapide, mais qui a été bien apprécié Pommes fourrées : 1 belle pomme par personne de la crème fraiche, des biscuits secs (ici biscuits normands à la pomme) de la cassonade - laver et vider...

Posté par chtricote à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2012

un dessert à la fraise ...

c'est celui que j'aime, ... que je sais faire ... bien ...il plait, il est léger ... je me suis proposée de faire le dessert en ce dimanche alors au boulot voilà le résultat sympa de visu ... excellent de gout !

Posté par chtricote à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2012

hummmm

j'ai vu une tentation chez ma coupine Manue ... je me devais d'essayer ... j'ai tester lors d'une soirée entre amis ... et ce fut un grand succès kesako ??? juste des tuiles apéro, un peu de confiture de fraises et du brie oh je vous vois, beurck ......

Posté par chtricote à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote